El pasado mapuche y el cultivo de las papas

Del pasado mapuche aún sobreviven muchas voces que tienen relación directa con las actividades agrícolas realizadas para la producción de papas chilotas.Al terreno donde se siembra la papa se le llama Bocham, y que a las papas que brotan de una siembra anterior se les llama Pilcahue. Cuando se siembran distintas variedades de papas, todas mezcladas se les denomina Chaiguen. Las papas primerizas se llaman Aipe y las papas más tardías se les llama Inal.Los trabajos del cultivo, se realiza a través de la ayuda comunitaria llamada Minga, trabajo no remunerado y que es recompensado con comida y a veces con bebida. También existen los días cambiados, en los que un vecino ayuda en el trabajo a otro vecino, y cuando éste necesita ayuda, él le devolverá el día aportado.Las papas más grandes y bonitas las seleccionan los mingueros y las llevan para el consumo familiar, a esas papas las llaman Aito. A los niños que ayudan en la siembra o cosecha de papas les llaman Chautos . La herramienta más usada en el trabajo de la papa es un azadón que en Chiloé se llama Gualato.